kanipapa

こんにちは管理人の「カニパパ」です＾＾最近、SNSやニュースで「北海道でオオズワイガニが大量発生！」なんて話題を目にしませんか？しかも、メスが驚くほど安く売られているんですよね。正直、最初は「安すぎて味はどうなの？」なんて疑っていた私ですが...

業務スーパーのズワイガニのリアルな味やコスパが気になる方必見！正しい解凍方法や、カニ鍋、パスタなどの簡単アレンジレシピ、購入時の注意点まで、口コミを交えて分かりやすく解説します

なぜズワイガニはこれほど絶賛されるのか？その美味しさの秘密から、最高の個体を見分ける方法、旨味を最大限に引き出す絶品レシピまで、余すことなくご紹介します。

浜茹で毛ガニの賞味期限は冷凍で約1ヶ月、冷蔵で2〜3日が目安。美味しさを保つ正しい保存方法から、傷んだカニの見分け方、絶品解凍テクニックまで詳しく解説します。

札幌で絶対に外せない蟹味噌ラーメンの人気店を厳選！濃厚なスープの秘密から、通販で買えるお土産情報、自分好みの一杯を見つけるコツまで、蟹味噌ラーメンの魅力を余すことなくご紹介します

北海道長万部の名物「かにめし」を徹底解説！元祖かなやの歴史から、地元で愛される人気店、通販での購入方法や美味しい食べ方まで、旅行前に知りたい情報を完全網羅しました。

鳥取名物の駅弁「かに寿司」を徹底解説！元祖アベ鳥取堂の歴史やこだわり、特徴的な八角形の容器の秘密、鳥取駅などの購入場所や通販情報、さらには人気の種類まで、かに寿司の魅力を余すことなくご紹介します

タラバガニを買ったらカニ味噌が入っていない！不良品？いいえ、実はタラバガニはヤドカリの仲間で味噌が溶けやすいのです。しかも味は「まずい」という噂も…。なぜ市販品にはないのか、それでも食べる方法はあるのか、鮮烈な体験談と共に解説します

カニに合うワインをお探しですか？「白ワインなら何でも良い」は大間違い。刺身、焼き、ボイル、カニ味噌など調理法やカニの種類に合わせた最高のペアリングを徹底解説。赤やスパークリングの可能性、生臭さを防ぐコツまで、カニ料理を格上げするワイン選びを伝授します。

おせち料理にカニを取り入れたい方必見。食べる意味や由来、適した種類、失敗しない解凍方法、華やかな盛り付け術まで徹底解説します。通販での購入時期や余ったカニの活用レシピも紹介し、豪華な新年の食卓作りをサポートします