カニの知識

カニカマは何で出来てるかご存知ですか？主原料のスケトウダラから、カニエキス、作り方、栄養、本物のカニとの違いまで詳しく解説。添加物の安全性や海外での人気、意外な歴史もご紹介します。

カニカマの本物そっくりな高級品の見分け方から、食感を再現する成分、通販で人気のおすすめ商品、冷凍品との違い、絶品アレンジレシピまでを網羅的に解説。本物と見間違えるほどのカニカマで、あなたの食卓を豊かにします。

石川県でカニが食べられる時期は、例年11月6日の禁漁解禁日から3月20日まで。特に旬でおすすめなのはオス（加能ガニ）とメス（香箱ガニ）で味が異なる11月から12月です。本記事では、石川県でカニが食べられる時期や美味しい食べ方、安く食べられる時期を紹介します。

カニ釣りの時期に最適なシーズンや、ワタリガニやイシガニといった種類別の狙い目、堤防などの釣り場所、必要な道具やエサ、夜釣りのコツまで、初心者向けに釣り方のポイントを網羅的に解説します。

蟹の甲羅を食べることはできるのでしょうか。実は、蟹の甲羅にはキチン・キトサンやアスタキサンチンなどの栄養が含まれています。この記事では、蟹の甲羅を食べる際の注意点や、食べられない部位、だしや甲羅酒といった美味しい活用法、丸ごと食べられるソフトシェルクラブについて詳しく解説します。安全に蟹を楽しむための知識を得ましょう

冬になると無性にカニが食べたくなる理由を知りたくありませんか？この記事では、カニが持つ栄養価や旬の時期、美味しい食べ方から通販での選び方、簡単なレシピまで、カニの魅力を徹底的に解説します

北海道のカニが有名な場所を知りたい方必見！札幌、函館、根室、小樽など、地域ごとのおすすめスポットや市場、旬の時期、カニの種類、美味しい食べ放題から通販での選び方まで、カニを思う存分満喫するための情報を網羅的に解説します

北海道の9月のカニの旬は花咲ガニと毛ガニです。この記事では9月に食べられるカニの種類、産地、美味しい食べ方、価格相場、通販や食べ放題のおすすめ情報を詳しく解説します

タカアシガニの値段に関する情報を徹底解説。通販や産地直売所での一杯あたりの相場、旬や大きさによる価格の違い、まずいという噂の真相、美味しい食べ方やレシピまで、購入前に知りたい全てを網羅し、安く買うコツも紹介します

カニの世界一について知りたいですか？世界最大のカニ「タカアシガニ」の驚きの大きさと値段、生息地、そして食べられるのか、その味まで徹底解説。ギネス記録や水族館の情報も網羅し、あなたの知らないカニの世界の謎に迫ります