カニの知識 カニの刺身の美味しい食べ方!シンプルに味わう極上のひと工夫 新鮮なカニの刺身を最高に美味しく味わう方法をご紹介します。おすすめの調味料や薬味、家庭での捌き方、安全に楽しむためのポイントまで徹底解説。さらに、炙りカニ刺しやユッケ風アレンジ、日本酒との相性もご紹介。プロのようにカニ刺しを堪能したい方は必見です! 2025.02.23 カニの知識