カニの知識 カニの解凍方法を完全マスター!家庭でできる最適な手順 カニの解凍方法にはコツがあります。この記事では、冷蔵庫や氷水を使った解凍方法、解凍時の注意点、間違いやすい解凍法を明確に解説します。自宅でカニの本来の風味を保ちつつ、安全かつ美味しく楽しむための実践的なアドバイスを提供しています。プロのテクニックを家庭で活用して、カニ料理を次のレベルへと引き上げましょう。 2024.08.20 カニの知識