カニの知識 冬に美味しいカニは何?産地と旬、選び方からレシピまで 冬に美味しいカニは何?ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニの特徴やおすすめ産地を詳しく解説!甲羅の色や脚の太さで選ぶ方法、旬の見分け方、さらにカニ鍋や焼きガニなど絶品レシピもご紹介。冬の味覚を存分に楽しみませんか? 2024.12.08 カニの知識