食べ方

紅ずわいガニの食べ方でおススメは？初心者でも簡単にできる殻のむき方や甲羅の活用法、茹で方のコツを徹底解説！焼きガニや鍋、アレンジパスタなどプロ直伝のレシピもご紹介。鮮度の見極め方や通販の選び方も必見です。