タラバガニを買ったらカニ味噌が入っていない！不良品？いいえ、実はタラバガニはヤドカリの仲間で味噌が溶けやすいのです。しかも味は「まずい」という噂も…。なぜ市販品にはないのか、それでも食べる方法はあるのか、鮮烈な体験談と共に解説します

カニに合うワインをお探しですか？「白ワインなら何でも良い」は大間違い。刺身、焼き、ボイル、カニ味噌など調理法やカニの種類に合わせた最高のペアリングを徹底解説。赤やスパークリングの可能性、生臭さを防ぐコツまで、カニ料理を格上げするワイン選びを伝授します。

おせち料理にカニを取り入れたい方必見。食べる意味や由来、適した種類、失敗しない解凍方法、華やかな盛り付け術まで徹底解説します。通販での購入時期や余ったカニの活用レシピも紹介し、豪華な新年の食卓作りをサポートします

紅ズワイガニの大きさや重さの特徴、本ズワイガニとの違いを徹底解説します。通販で失敗しないサイズの選び方や価格相場、可食部の量、解凍方法まで詳しく紹介。用途に合わせた最適な規格を知り、美味しいカニを楽しみましょう。

冬の味覚の王様、松葉ガニ。通販や店頭で見かける500gというサイズは実際にどれくらいの量で、何人前に適しているのでしょうか。この記事では、松葉ガニの500gの大きさや見た目の特徴、満足できる人数の目安、購入時の値段相場や注意点について詳しく解説します。失敗しない選び方を知り、旬の美味しさを存分に楽しみましょう

瀬戸内海のカニといえば濃厚な旨味が特徴のワタリガニが有名です。本記事ではガザミやイシガニなどの種類、オスとメスの旬の違い、美味しい食べ方や通販の選び方を解説します。さらに防波堤からの釣り方や仕掛け、ポイント選びまで、瀬戸内海のカニを楽しみ尽くす情報を網羅しました

かにしげ佐賀大和店のクチコミや評判を詳しく紹介します。人気のランチメニューや個室の雰囲気、夜のコース料理の値段、予約の取りやすさまで徹底解説。お祝いや法事での利用を検討している方も必見の内容です

紅ズワイガニの1杯の値段や相場を詳しく解説します。通販やスーパー、産地直送など購入場所別の価格比較から、訳あり品のお得な情報、美味しい旬の時期まで網羅。失敗しない選び方を知って、新鮮で美味しい紅ズワイガニをお得に楽しみましょう

冬の味覚のおすすめはカニ！と考える方に向けて、ズワイガニやタラバガニの違い、旬の時期、通販での選び方、美味しい食べ方を網羅的に解説します。失敗しない解凍方法や保存術も紹介

大洗町のズワイガニコロッケは観光客に大人気のグルメです。名店かじまのこだわりやグランプリ受賞の味、ランチや食べ歩きでの楽しみ方、通販やお土産情報を徹底解説します。