カニの知識 カニはどこが美味しい部位?おすすめ部位と食べ方
カニはどこが美味しい部位かお探しですか?この記事では、定番の脚肉や爪、通好みのカニミソや肩肉、さらに希少部位まで、それぞれの旨味や食感、美味しい食べ方を徹底解説します。通販での選び方や捌き方も紹介し、あなたの疑問を解決します
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