こんにちは管理人の「カニパパ」です＾＾
活気あふれる東京の台所、築地。
その中でも、新鮮な海の幸を求める多くの人々で賑わうのが築地魚河岸です。
特に、特別な日や年末の食卓を彩るカニを求めて訪れる方も多いのではないでしょうか。
しかし、いざ築地魚河岸のカニを選ぼうとすると、どの店舗で買えばいいのか、値段の相場はどれくらいなのか、美味しい食べ方はあるのか、など様々な疑問が浮かんでくることでしょう。
ランチで気軽に楽しみたい、あるいは豪華な食べ放題を体験してみたい、という方もいるかもしれません。
また、自宅でゆっくり味わうために持ち帰りを検討したり、遠方から通販でお取り寄せしたいと考えることもあるようです。
この記事では、そんなあなたの疑問や要望にすべてお応えします。
タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニといった人気のカニの種類ごとの特徴から、おすすめの店舗、併設の食堂で味わえる絶品グルメまで、築地魚河岸のカニを最大限に楽しむための情報を徹底的に解説していきます。
◆このサイトでわかる事◆
- 築地魚河岸で扱われるカニの種類と値段の相場
- タラバガニやズワイガニなど人気のカニの選び方
- 年末の買い出しに役立つ情報とおすすめ店舗
- 一部店舗で利用できる便利な通販サービス
- 新鮮なカニをその場で味わえる食堂やランチ情報
- お得にカニを堪能できる食べ放題プランの有無
- 食べ歩きに最適な持ち帰りカニグルメ
築地魚河岸のカニが買えるおすすめの店舗
◆この章のポイント◆
- 気になるカニの値段の相場は？
- 人気のタラバガニも購入できる
- 甘みの強いズワイガニも外せない
- 濃厚な味わいの毛ガニも豊富
- 年末の買い出しにも最適
- 通販で購入できるカニもある
気になるカニの値段の相場は？
築地魚河岸でカニを購入する際、最も気になるのが値段の相場ではないでしょうか。
価格はカニの種類、大きさ、産地、そして活き（生きているか）、生、冷凍、ボイル済みかといった状態によって大きく変動します。
また、訪れる時期、特に年末などの需要が高まるシーズンは価格が上昇する傾向にあるでしょう。
一般的な目安として、いくつかの代表的なカニの価格帯を把握しておくと、お買い物の際に役立ちます。
例えば、カニの王様とも呼ばれるタラバガニは、その大きさと食べ応えから比較的高価な部類に入ります。
脚だけでもかなりのボリュームがあり、1kgあたり数千円から、大きなものでは1万円を超えることも珍しくありません。
一方で、繊細な甘みが特徴のズワイガニは、産地やブランドによって価格が大きく異なりますが、一杯あたり数千円から購入できるものも見られます。
濃厚なカニ味噌が魅力の毛ガニは、大きさにもよりますが、こちらも一杯数千円からが目安となるでしょう。
これらの価格はあくまで一例であり、その日の水揚げ量や市場の状況によって日々変動することを理解しておくことが大切です。
店舗によっては、少し小ぶりなものや、脚が一本取れてしまった「訳あり品」などを手頃な価格で提供している場合もあります。
贈答用ではなくご家庭で楽しむのであれば、そういった商品を狙うのも賢い選択かもしれません。
築地魚河岸の魅力は、何と言っても専門の仲卸業者から直接購入できる点にあります。
お店の人と会話をしながら、その日のおすすめや美味しい食べ方を聞き、納得のいく価格で新鮮なカニを選べるのは市場ならではの体験です。
価格だけでなく、品質や鮮度もしっかりと見極めることが、満足のいく買い物につながります。
複数の店舗を回って価格を比較したり、お店の人に積極的に質問したりして、最適な一品を見つけてみてください。
価格に影響を与える要因
カニの価格は、単純な大きさだけでなく、様々な要因によって決まります。
第一に、産地です。
国産かロシア産か、また国内でも北海道産か北陸産かによって、ブランド価値や希少性が異なり、価格に反映されます。
第二に、鮮度と状態が挙げられます。
生きたままの「活ガニ」が最も高価で、次いで生の「生ガニ」、そして「冷凍ガニ」や「ボイルガニ」と続きます。
用途に応じて選ぶのが良いでしょう。
例えば、刺身で楽しみたいなら活ガニや生ガニ、鍋や焼きガニなら冷凍でも十分に美味しくいただけます。
第三に、時期です。
カニにはそれぞれ旬があり、旬の時期は身入りが良く味も濃厚ですが、漁獲量も多いため価格が安定することがあります。
逆に、禁漁期間が近づいたり、年末年始のように需要が集中する時期には価格が高騰する傾向が見られます。
これらの要因を総合的に理解し、自分の予算や目的に合わせて選ぶことが、築地魚河岸でのカニ選びのコツと言えるでしょう。
人気のタラバガニも購入できる
築地魚河岸を訪れたら、ぜひ注目したいのがカニの王様、タラバガニです。
その圧倒的な存在感と、太く食べ応えのある脚の身は、多くのカニ好きを魅了してやみません。
築地魚河岸には、このタラバガニを専門に扱う店舗も多く、様々なサイズや形態の商品が並んでいます。
タラバガニの最大の特徴は、何と言ってもそのボリューム感です。
脚の殻を剥くと、中から現れるのはプリプリとした弾力のある身で、口いっぱいに頬張ればカニ本来の旨味と甘みが広がります。
焼きガニや鍋、バター焼きなど、シンプルな調理法でその美味しさを存分に味わうことができるでしょう。
生物学的にはヤドカリの仲間であり、脚が8本しかないのが特徴で、ズワイガニなどとは区別されます。
築地魚河岸の店頭では、巨大なタラバガニが丸ごと一杯の姿で陳列されていることもあれば、調理しやすいように脚だけがパックされている商品も見られます。
ボイル済みのものが多く、解凍してすぐに食べられる手軽さも人気の理由の一つです。
選ぶ際のポイントは、まず手に持ってみてずっしりと重みがあるかどうかを確認することです。
重いものは身がぎっしりと詰まっている証拠と考えられます。
また、殻の色が鮮やかで、関節の部分が黒ずんでいないものを選ぶのが良いでしょう。
お店の人に旬の産地やおすすめの食べ方を聞いてみるのも、美味しいタラバガニに出会うための近道です。
例えば、ロシア産やアラスカ産が有名ですが、時期によっては北海道で水揚げされたものが入荷することもあります。
産地によって微妙に味わいが異なるため、好みを伝えて相談してみるのも楽しいかもしれません。
特別な日のごちそうや、大切な人への贈り物として、築地魚河岸で選んだタラバガニはきっと喜ばれるはずです。
その迫力と味わいは、食卓を一層華やかにしてくれるに違いありません。
甘みの強いズワイガニも外せない
タラバガニが「カニの王様」なら、ズワイガニは「カニの女王」と称されることもあるほど、繊細で上品な味わいが魅力です。
築地魚河岸でも、ズワイガニは非常に人気が高く、多くの店舗で取り扱われています。
その最大の特徴は、なんといっても身の甘みの強さと、とろけるような食感にあります。
ズワイガニの脚はタラバガニに比べると細いですが、その中には繊維質でジューシーな身がぎっしりと詰まっています。
殻から身をスルリと引き出して味わう瞬間は、カニ好きにとって至福の時と言えるでしょう。
また、脚の身だけでなく、濃厚でクリーミーな「カニ味噌」もズワイガニの大きな魅力の一つです。
甲羅焼きにしたり、身と和えて食べたりと、様々な楽しみ方ができます。
築地魚河岸では、様々な産地のズワイガニが並びます。
特に有名なのが、山陰地方で水揚げされる「松葉ガニ」や、北陸地方の「越前ガニ」といったブランドガニです。
これらは厳しい品質管理のもとで出荷されており、その味わいは格別ですが、価格も高級品となります。
一方で、より手頃な価格で手に入るロシア産やカナダ産のズワイガニ（バルダイ種など）も多く流通しており、家庭で気軽に楽しむのに最適です。
ズワイガニを選ぶ際は、タラバガニと同様に、持った時に重みを感じるものがおすすめです。
また、甲羅が硬く、お腹の部分が白くてきれいなものが新鮮な証拠とされています。
お店によっては、雌のズワイガニである「セコガニ（香箱ガニ）」を置いていることもあります。
セコガニは小ぶりですが、お腹に抱えたオレンジ色の内子（未成熟卵）と、プチプチとした食感の外子（受精卵）が絶品で、珍味として高い人気を誇ります。
カニ刺し、カニしゃぶ、カニ鍋、カニクリームコロッケなど、ズワイガニは和洋中どんな料理にも合う万能選手です。
その上品な甘みと旨味を、ぜひ築地魚河岸で見つけて味わってみてください。
濃厚な味わいの毛ガニも豊富
タラバガニのボリューム、ズワイガニの甘みと並び、カニ好きを唸らせるのが毛ガニの濃厚な味わいです。
その名の通り、体全体が短い毛で覆われているのが特徴で、見た目は少し武骨な印象ですが、その身とカニ味噌は絶品として知られています。
築地魚河岸でも、通年を通して質の良い毛ガニが取り揃えられています。
毛ガニの最大の魅力は、なんといっても甲羅の中にぎっしりと詰まった「カニ味噌」です。
その味わいは非常に濃厚でクリーミー、そして独特の風味があり、これを目当てに毛ガニを選ぶ人も少なくありません。
甲羅を器にして、ほぐした身とカニ味噌を和えて食べるのは、毛ガニの最も贅沢な楽しみ方の一つでしょう。
もちろん、脚や肩の身も美味です。
身はズワイガニよりもさらに繊維が細かく、しっとりとしていて上品な甘みがあります。
他のカニに比べてサイズは小ぶりなことが多いですが、その分、旨味が凝縮されていると言えるかもしれません。
築地魚河岸で毛ガニを選ぶ際のポイントは、甲羅の硬さです。
脱皮してからの時間が経ち、甲羅が硬くなった「堅ガニ」と呼ばれる状態のものが、身入りが良く味噌も濃厚で美味しいとされています。
持った時にずっしりと重く、脚がしっかりと硬いものを選ぶのが良いでしょう。
毛ガニは、主に北海道で多く水揚げされます。
産地によって旬の時期が少しずつずれるため、年間を通して美味しい毛ガニが市場に入荷してきます。
お店の人に「今、一番美味しい産地はどこ？」と尋ねてみるのも、良い毛ガニを選ぶコツです。
調理法としては、素材の味を最大限に活かす塩茹で（浜茹で）が最も一般的です。
築地魚河岸では、すでに浜茹でされた状態で販売されていることが多く、購入してすぐに食べられるのも嬉しいポイントです。
残った殻で出汁を取れば、絶品の味噌汁や雑炊も楽しめます。
一度食べたら忘れられない、その濃厚な旨味をぜひ体験してみてください。
年末の買い出しにも最適
日本の食文化において、年末年始にごちそうを囲むという習慣は古くから根付いています。
その中でも、カニはお正月料理の主役として、多くの家庭で特別な存在感を放っています。
一年を締めくくり、新たな年を迎える祝の席に、豪華なカニは欠かせないと考える人も多いでしょう。
そんな特別な日のためのカニを求めるなら、築地魚河岸はまさに最適な場所です。
12月に入ると、築地場外市場全体が一年のうちで最も活気づく時期を迎えます。
特にクリスマスを過ぎたあたりから大晦日にかけては、お正月の食材を買い求める人々でごった返し、歩くのも困難なほどの賑わいを見せます。
この時期、各店舗の店頭には、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニなど、ありとあらゆる種類のカニが山のように積まれ、威勢の良い掛け声が飛び交います。
この独特の雰囲気の中で買い物をすること自体が、年末の風物詩として楽しい体験となるでしょう。
年末に築地魚河岸でカニを選ぶメリットは、その圧倒的な品揃えと鮮度、そして価格の選択肢の広さにあります。
様々な産地から最高品質のカニが集まるため、贈答用の立派なものから、家族で楽しむための手頃なものまで、予算や用途に応じて最適な一品を見つけることができます。
お店の人も年末商戦に向けて気合が入っており、美味しいカニの見分け方や、保存方法、おすすめの調理法などを丁寧に教えてくれることが多いです。
ただし、年末の築地は大変な混雑が予想されます。
ゆっくりと品物を選びたいのであれば、比較的人が少ない平日の午前中、それも早めの時間帯を狙うのがおすすめです。
また、公共交通機関を利用し、動きやすい服装で訪れるなどの準備もしておくと良いでしょう。
保冷バッグやクーラーボックスを持参すれば、購入したカニを新鮮な状態のまま持ち帰ることができます。
一年の締めくくりに、築地魚河岸で最高のカニを選び、家族や親しい人たちと囲む食卓は、きっと忘れられない思い出になるはずです。
通販で購入できるカニもある
「築地魚河岸の新鮮なカニを味わいたいけれど、遠方に住んでいてなかなか行けない」。
「年末の混雑は避けたいけれど、美味しいカニは手に入れたい」。
そう考える方にとって、非常に便利なのが通販（オンラインショッピング）です。
近年、築地魚河岸に出店している老舗の仲卸業者や専門店の中にも、自社のウェブサイトを設けて全国発送に対応している店舗が増えてきました。
通販を利用する最大のメリットは、何と言ってもその利便性です。
自宅にいながら、スマートフォンやパソコンでじっくりと商品を選び、注文することができます。
交通費や時間をかけることなく、築地のプロが目利きした高品質なカニを手に入れられるのは、大きな魅力と言えるでしょう。
特に、年末のギフトシーズンには、指定した住所へ直接配送してくれるため、お歳暮などの贈り物としても大変重宝します。
通販サイトでは、店頭と同じように、タラバガニの脚やズワイガニの姿、毛ガニなど、様々な商品が取り扱われています。
商品の写真や詳細な説明（産地、内容量、解凍方法など）が掲載されているため、実物を見なくても安心して選ぶことが可能です。
店舗によっては、複数のカニを組み合わせたお得なセット商品や、むき身になっているポーションタイプなど、通販ならではの商品を用意している場合もあります。
通販でカニを購入する際に注意したいのは、信頼できる店舗を選ぶことです。
築地魚河岸に実店舗を構えているお店の公式サイトであれば、長年の実績と信頼があるため、安心して利用できるでしょう。
また、送料や配送にかかる日数、返品・交換に関するポリシーなどを事前に確認しておくことも大切です。
商品は冷凍便で届くことがほとんどなので、届いたらすぐに冷凍庫で保管し、説明書に記載された正しい方法で解凍することが、美味しくいただくための重要なポイントとなります。
築地まで足を運べない方でも、通販を上手に活用すれば、現地の活気と味を家庭で気軽に楽しむことができます。
特別な日の一品を、築地からお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
築地魚河岸でカニを食べるならどこがいい？
◆この章のポイント◆
- 併設の食堂で新鮮なカニを味わう
- 気軽に楽しめるランチメニュー
- お得なカニの食べ放題プラン
- 食べ歩きに最適な持ち帰りグルメ
- 築地魚河岸のカニを満喫する総まとめ
併設の食堂で新鮮なカニを味わう
築地魚河岸の醍醐味は、カニを買うだけでなく、その場で新鮮なうちに味わえることにもあります。
築地魚河岸の建物内や、周辺の築地場外市場には、水産仲卸が直営する食堂や、新鮮な魚介類をウリにした飲食店が数多く軒を連ねています。
これらの食堂では、市場から直送されたばかりの、この上なく新鮮なカニを使った様々な料理を堪能することができます。
食堂でカニを食べる最大のメリットは、プロの調理人が最高の状態に仕上げたカニ料理を手軽に味わえる点です。
自宅でカニを茹でたり捌いたりするのは手間がかかりますが、食堂であれば、席に座るだけで一番美味しい状態のカニが提供されます。
メニューは店舗によって様々ですが、カニを存分に楽しめる定番料理が揃っています。
例えば、豪快に焼き上げた「焼きガニ」は、香ばしい香りが食欲をそそり、カニの旨味が凝縮された濃厚な味わいを楽しめます。
また、ご飯の上にたっぷりとカニのほぐし身や脚が乗った「カニ丼」や「カニいくら丼」は、見た目も華やかで満足度の高い一品です。
新鮮だからこそ味わえる「カニ刺し」を提供しているお店もあり、とろけるような食感と繊細な甘みは格別でしょう。
寒い季節には、カニの出汁がたっぷりと染み出た「カニ鍋」や「カニ汁」もおすすめです。
体の芯から温まり、カニの旨味を余すところなく味わい尽くすことができます。
仲卸が直営している食堂では、その日に市場で仕入れた最も状態の良いカニを使っているため、鮮度は折り紙付きです。
店頭で販売しているカニを、その場で調理してくれるサービスを行っている店舗もあります。
自分で選んだカニをすぐに料理してもらえるというのは、市場ならではの贅沢な体験と言えるでしょう。
築地魚河岸を訪れた際には、買い物だけでなく、ぜひこれらの食堂にも立ち寄ってみてください。
市場の活気を感じながら味わう新鮮なカニ料理は、格別な美味しさがあり、旅の良い思い出となるはずです。
気軽に楽しめるランチメニュー
「築地でカニを食べたいけれど、高級なイメージがあって少し敷居が高い」。
そう感じている方には、お昼の時間帯に提供されるランチメニューが非常におすすめです。
築地魚河岸周辺の多くの食堂やレストランでは、夜のメニューに比べてお得な価格でカニ料理を楽しめるランチセットを用意しています。
このランチタイムを狙えば、憧れの築地のカニを気軽に、そしてリーズナブルに味わうことが可能です。
ランチメニューの定番は、やはり「カニ丼」です。
温かいご飯の上に、ズワイガニのほぐし身が敷き詰められ、時にはタラバガニの脚やイクラ、ウニなどが彩りよく盛り付けられています。
味噌汁やお新香がセットになっていることが多く、千円台から二千円台で提供されていることが一般的で、コストパフォーマンスは抜群です。
手軽にカニの美味しさを満喫できるため、観光客だけでなく、近隣で働く人々にも人気のメニューとなっています。
また、少し贅沢なランチを楽しみたい方向けに、焼きガニやカニクリームコロッケ、カニの天ぷらなどがセットになった「カニ御膳」のようなメニューを提供しているお店もあります。
様々な調理法でカニを少しずつ楽しめるため、満足感が非常に高いでしょう。
これらのランチメニューは、平日の昼間に限定されていることが多いですが、お店によっては土日祝日もランチ営業をしている場合があります。
ただし、人気店ではお昼時になると行列ができることも珍しくありません。
特に週末は混雑が予想されるため、時間に余裕を持って訪れるか、開店時間直後などの比較的空いている時間帯を狙うのが賢明です。
ランチであれば、一人でも気兼ねなく立ち寄れるカウンター席のあるお店も多いです。
築地での買い物の合間に、さっと美味しいカニランチをいただく、というのも粋な楽しみ方ではないでしょうか。
夜は高価なカニ料理も、ランチタイムなら手の届く価格で楽しめます。
この機会を上手に利用して、築地魚河岸の新鮮なカニの味をぜひ体験してみてください。
お得なカニの食べ放題プラン
「とにかくお腹いっぱいカニを食べたい」。
カニ好きならば誰もが一度は夢見るのが「カニの食べ放題」ではないでしょうか。
時間を気にせず、心ゆくまでカニを堪能できる食べ放題は、まさに至福の体験です。
築地魚河岸周辺で、このような夢を叶えてくれるお店はあるのでしょうか。
結論から言うと、築地魚河岸の施設内や、昔ながらの個人経営の食堂では、常設の「カニ食べ放題」プランを提供しているお店は非常に稀です。
築地の飲食店の多くは、その日仕入れた最高品質の素材を、一品一品の料理として丁寧に提供するスタイルを重視しているためです。
しかし、築地場外市場のエリアを広げて探してみると、観光客向けに海鮮バーベキューやビュッフェ形式の食事を提供している一部の店舗で、カニの食べ放題プランが見つかることがあります。
これらの店舗では、ボイルされたズワイガニやタラバガニの脚などが大皿に盛られ、制限時間内であれば好きなだけ取って食べることができます。
カニ以外にも、ホタテやエビといった他の海産物、肉類、サラダ、デザートなどもビュッフェに含まれていることが多く、グループや家族で訪れてもそれぞれが好きなものを楽しめるのが魅力です。
料金は、60分や90分といった時間制で、数千円程度が相場となっています。
食べ放題プランを利用する際は、いくつかの点に注意が必要です。
まず、提供されるカニの種類や品質は、プランの価格によって異なります。
また、人気店では予約が必須の場合や、週末には長い待ち時間が発生することもありますので、事前にウェブサイトで情報を確認したり、電話で問い合わせたりすることをおすすめします。
食べ放題は、とにかく量を重視する方にとっては非常に魅力的な選択肢です。
山と積まれたカニを前に、夢中になって食べる時間は、きっと忘れられない思い出になるでしょう。
一方で、一杯のカニをじっくりと味わいたい、カニ味噌や繊細な身の甘みを堪能したいという方は、前述した食堂で単品料理やコースを注文する方が満足度が高いかもしれません。
自分の目的や好みに合わせて、最適な食事スタイルを選ぶことが大切です。
食べ歩きに最適な持ち帰りグルメ
築地場外市場の大きな魅力の一つが、活気あふれる通りを散策しながら、手軽に美味しいものを味わえる「食べ歩き」です。
新鮮な魚介を使った寿司や海鮮丼だけでなく、玉子焼きや練り物など、多種多様なグルメが観光客の目と舌を楽しませています。
もちろん、カニを主役にした食べ歩きグルメも充実しており、見逃すことはできません。
食べ歩きカニグルメの代表格と言えるのが、「焼きガニ」です。
多くの店の軒先で、炭火や鉄板の上で豪快に焼かれるタラバガニやズワイガニの脚は、その香ばしい匂いだけで人々を引き寄せます。
一本単位で販売されていることが多く、数百円から千円程度で手軽に購入できます。
熱々のうちにその場でかぶりつけば、プリプリの身からカニの旨味がジュワッと溢れ出し、市場の雰囲気を満喫しながら味わうのに最適です。
また、最近SNSなどで話題となり、行列ができるほどの人気を博しているのが、カニの身をふんだんに使ったグルメパンです。
例えば、蒸したパン生地の中に、カニのほぐし身と濃厚なカニ味噌を混ぜ合わせた餡がたっぷり入った「かにぱん」は、見た目のインパクトも抜群です。
カニの甲羅を器に見立てて提供されることもあり、写真映えもするため、多くの若者や外国人観光客に支持されています。
その他にも、カニのほぐし身がたっぷり入った「カニクリームコロッケ」や、カニ風味のすり身を揚げた「かにかまぼこ」なども、ワンハンドで気軽に楽しめる人気の持ち帰りグルメです。
これらの商品は、食べ歩きとしてその場で楽しむのはもちろん、お土産として持ち帰るのにも適しています。
食べ歩きをする際には、いくつかマナーを守ることが大切です。
混雑している通路の真ん中で立ち止まって食べるのは避け、お店が指定したイートインスペースや、他の人の通行の妨げにならない場所でいただくようにしましょう。
また、食べ終わった後の串や容器などのゴミは、購入したお店のゴミ箱に捨てるか、持ち帰るのが基本です。
築地の美味しいカニを、気軽に、そして楽しく味わえる食べ歩きグルメ。
市場散策のお供に、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
築地魚河岸のカニを満喫する総まとめ
これまで、築地魚河岸でカニを購入するための情報から、その場で味わうためのグルメ情報まで、幅広くご紹介してきました。
東京の台所として、日本中、そして世界中から最高品質の食材が集まる築地は、カニを求める人々にとってもまさに聖地のような場所です。
築地魚河岸のカニの魅力は、単に新鮮で美味しいというだけではありません。
活気あふれる市場の雰囲気、専門知識豊富な店員さんとのコミュニケーション、そして多種多様な選択肢の中から自分だけの一品を見つけ出す喜び。
これらすべてが一体となって、他では得られない特別な購買体験を生み出しています。
年末の特別な食卓を飾る豪華なタラバガニを探すのも、週末のランチに新鮮なズワイガニ丼を味わうのも、食べ歩きで香ばしい焼きガニを頬張るのも、すべてが築地魚河岸の楽しみ方です。
また、遠方にお住まいの方でも、通販を利用すれば築地のプロが選んだ確かな品質のカニを自宅で楽しむことができます。
この記事で紹介した情報を参考に、あなたの目的や予算に合った最適な方法で、築地魚河岸のカニを心ゆくまで満喫していただければ幸いです。
値段の相場を把握し、カニの種類ごとの特徴を知り、お店の人と会話を楽しむことで、きっと満足のいくカニに出会えるはずです。
次の休日や記念日には、ぜひ築地魚河岸へ足を運んで、最高のカニを探す冒険に出かけてみてはいかがでしょうか。
そこには、あなたの期待を裏切らない、素晴らしい食の体験が待っています。
本日のまとめ
- 築地魚河岸は新鮮なカニを買うにも食べるにも最適な場所
- カニの値段は種類や大きさ時期によって大きく変動する
- 人気のタラバガニは太い脚の食べ応えが魅力
- ズワイガニは繊細な身の甘みと濃厚なカニ味噌が特徴
- 毛ガニは小ぶりながら凝縮された旨味と味噌が絶品
- 年末は大変混雑するが品揃えは一年で最も豊富になる
- 一部の店舗では通販での購入も可能で遠方でも楽しめる
- 併設の食堂ではプロが調理した新鮮なカニ料理が味わえる
- ランチメニューを利用すればカニ丼などをお得に楽しめる
- 常設の食べ放題は少ないが一部店舗で提供されていることがある
- 焼きガニやカニパンなど食べ歩きグルメも充実している
- 買い物だけでなく食事や散策も築地の醍醐味
- お店の人との会話も美味しいカニ選びの重要なポイント
- 保冷バッグ持参で新鮮なまま持ち帰ることができる
- 築地魚河岸のカニは特別な日を彩る最高の食材
参考サイト
蟹好き必食！本物のかにぱん 築地魚河岸が楽しすぎた件 | さわあこのラジオ日記
堺周商店 | 特種物 | 築地魚河岸 | お店を探す
新しい商業施設「築地魚河岸」で高邦水産の「かにぱん」を食べてきた！カニ盛り沢山！ – YouTube
築地で6000円の驚きのカニ食べ放題！ – Lemon8-app
築地でおすすめの美味しい蟹（かに）をご紹介！ – 食べログ
コメント