このサイトはPR広告を使用しています

札幌場外市場のカニの値段【2026年最新】タラバ・毛ガニの相場と安く買うコツ

札幌場外市場のカニの値段【2026年最新】タラバ・毛ガニの相場と安く買うコツ カニ販売
記事内に広告が含まれています

こんにちは管理人の「カニパパ」です^^

札幌への旅行、その楽しみの一つが「食」ですよね。

特に、新鮮な海の幸が集まる札幌市中央卸売市場の場外市場は、まさに食のワンダーランド。

あの活気ある雰囲気の中、ズラリと並んだカニを見ると、テンションが上がらないわけがありません。

でも、いざ買おうとすると「で、結局いくらなの?」と、その値段の複雑さに戸惑ってしまう…なんて経験、ありませんか。

私も初めて訪れたときは、お店の人に声をかけるのすら躊躇してしまいました。

値段が書いてあっても「時価」とか書かれていると、もうお手上げですよね。

この記事では、そんなあなたのために、札幌場外市場のカニの値段に関するあらゆる疑問を解消していきます。

この記事を読み終える頃には、自信を持ってカニを選び、店員さんとの会話を楽しみながら、最高のカニを手に入れられるようになっているはずです。

◆この記事で分かること◆

  • カニの種類や時期で値段が変わる理由
  • タラバガニ・毛ガニ・ズワイガニの具体的な値段の相場
  • 市場で少しでもカニを安く買うための交渉術
  • 家庭用なら絶対お得な「訳あり品」の見つけ方
  • 値段以外に失敗しないために確認すべき重要ポイント
  • 悪質な客引きや「ぼったくり」を避けるための心構え
  • 市場での支払い方法や試食、飲食スペースの有無
\美味しいカニを買うなら!/

札幌場外市場のカニの値段が決まる主な要因

◆この章のポイント◆

  • カニの種類(タラバ・毛ガニ・ズワイ)による価格の違い
  • 時期や季節によって札幌場外市場のカニの値段は変動する
  • サイズやランク(贈答用・訳あり)による違い

札幌場外市場のカニの値段は、主に「種類」「時期」「サイズ・ランク」の3つの要因で決まります。

タラバガニは大型で希少価値が高く、毛ガニは味噌の濃厚さ、ズワイガニは繊細な身の甘さが特徴で、それぞれに需要と供給のバランスが異なり価格が形成されています。

なんだか難しく聞こえますが、要は「どのカニが、いつ、どんな状態で売られているか」で値段が変わる、ということです。

近所のスーパーで野菜の値段が天気や季節で変わるのと、理屈は同じですね。

先日、散歩中にふと八百屋さんを覗いたら、旬の終わりかけのトマトが安売りされていて、なんだか得した気分になりました。

市場でのカニ選びも、そんな日常の買い物と同じ感覚で「旬」や「タイミング」を意識すると、グッと面白くなりますし、お得な買い物にも繋がります。

この章では、その基本となる3つのポイントを、もう少し詳しく見ていきましょう。

カニの種類(タラバ・毛ガニ・ズワイ)による価格の違い

まず、一番わかりやすいのがカニの種類による値段の違いです。

市場に行くと主に「タラバガニ」「毛ガニ」「ズワイガニ」の3種類が主役として並んでいます。

それぞれに個性があり、それが価格に直結しているんですね。

カニの王様とも呼ばれるタラバガニは、その大きさと食べごたえから、やはり最も高価な傾向にあります。

ズワイガニや毛ガニと比べると、一杯あたりのサイズが段違いなので、必然的に価格も上がります。

次に、北海道といえばコレ!という方も多い毛ガニですが、こちらは濃厚なカニ味噌が最大の魅力

サイズは小ぶりなものが多いですが、その独特の風味から根強い人気があり、安定した価格帯を維持しています。

そして、繊細で上品な甘みが特徴のズワイガニ。

こちらは比較的手に取りやすい価格帯のものが多いですが、もちろん大きさや品質によってピンからキリまであります。

正直言うと、どのカニが一番美味しいかなんて、優劣はつけられません。

それぞれに最高の魅力がありますから。

まずはこの3つのカニのキャラクターの違いを頭に入れておくだけで、値段を見たときの納得感が変わってくるはずです。

POINT
タラバガニ:サイズが大きく豪華。価格は最も高い傾向。
毛ガニ:濃厚なカニ味噌が特徴。サイズは小さいが根強い人気。
ズワイガニ:上品な甘み。比較的手頃な価格帯からある。
それぞれのカニの「個性」が値段に反映されている。

時期や季節によって札幌場外市場のカニの値段は変動する

札幌場外市場のカニの値段を左右する、もう一つの大きな要因が「時期」です。

カニには種類ごとに「旬」があり、漁獲量が多い時期は価格が比較的安定し、逆に漁獲量が減る時期や禁漁期間が近づくと価格は上昇する傾向にあります。

例えば、毛ガニは一年を通して北海道のどこかしらで漁が行われていますが、特に美味しいとされる時期があります。

その旬の時期には、身入りが良く、味噌もたっぷり詰まった高品質な毛ガニが多く出回ります。

結果として、供給量が増えるため、高品質なカニを比較的安価で手に入れられるチャンスが増えるわけです。

逆に、年末年始のような需要が爆発的に高まる時期は、当然ながら価格は高騰します。

これはもう、お盆の時期の飛行機代が高くなるのと同じ理屈ですね。

みんなが欲しい時期は、どうしても値段が上がってしまうものです。

もしあなたが、少しでもお得にカニを購入したいのであれば、この「需要が高まる時期」を少しだけ外して市場を訪れるのが賢い選択と言えるでしょう。

ゴールデンウィークや夏休み、そして年末を避けた平日などが狙い目かもしれません。

市場のカレンダーと、世の中のイベントカレンダーを照らし合わせながら計画を立てるのも、旅の醍醐味の一つですよ。

サイズやランク(贈答用・訳あり)による違い

最後に、同じ種類のカニであっても「見た目」や「状態」によって値段が変わるという点も重要です。

これは「サイズ」と「ランク」の話ですね。

まずサイズですが、これは単純で、大きければ大きいほど高価になります。

市場ではグラム単位や1杯単位で値段がつけられていますが、やはり見栄えのする大きなカニは贈答用としての需要も高く、価格もそれなりに設定されています。

そして、ここが肝心なのですが、「ランク」というものが存在します。

最高ランクは、もちろん形が整い、脚もすべて揃っているピカピカの「贈答用」。

これは見た目も美しく、大切な方への贈り物に最適です。

一方で、脚が一本取れていたり、甲羅に少し傷がついていたりするものは「訳あり品」として、ぐっと安い値段で販売されます。

うーん、これはどう説明したらいいか…。

そうだ、洋服のアウトレット品と同じ感覚ですね。

少しのほつれや、目立たない汚れがあるだけで安くなるけれど、着る分には全く問題ない、というあれです。

カニの「訳あり品」も、味は贈答用と全く変わらないことがほとんど。

もしご家庭用で、見た目を気にしないのであれば、この「訳あり品」を狙わない手はありません。

むしろ、これこそが市場で買い物をする最大のメリットだと、個人的には思っています。

お店の人に「自宅用で、脚が折れててもいいから安いのない?」と聞いてみる。この一言が、賢い買い物の第一歩です。

★☆★☆★☆★☆★☆
おススメ記事
紅ズワイガニの選び方を完全マスター|
カニはなぜ冬に美味しいのか?旬の理由と選び方
★☆★☆★☆★☆★☆

【種類別】札幌場外市場のカニの値段の相場を解説

◆この章のポイント◆

  • カニの王様「タラバガニ」の値段の目安
  • 濃厚なカニ味噌が魅力「毛ガニ」の値段の目安
  • 繊細な甘みが特徴「ズワイガニ」の値段の目安

札幌場外市場でのカニの値段は、タラバガニが1kgあたり10,000円〜15,000円、毛ガニが1杯3,000円〜10,000円、ズワイガニが1杯3,000円〜5,000円程度が一般的な相場です。

ただし、これはあくまで目安であり、前述の通り時期やサイズ、ランクによって価格は大きく変動します。

さて、ここからはいよいよ、皆さんが一番知りたいであろう具体的な値段の相場について見ていきましょう。

「結局のところ、タラバガニって大体いくらなの?」という疑問に、ストレートにお答えしていきます。

ただ、ひとつだけ覚えておいてほしいのは、市場の値段は生き物だということ。

私が今ここで書いている値段も、明日には変わっている可能性があります。

だから、ここでお伝えするのは、あくまで「これくらいを想定しておけば、大きく驚くことはないですよ」という、一つの基準だと思ってください。

財布と相談しながら、最高のカニを見つけるためのコンパスのようなものですね。

カニの王様「タラバガニ」の値段の目安

ではまず、王様タラバガニからいきましょう。

あの太くて立派な脚、プリプリの身は、まさにカニの王様にふさわしい風格です。

その分、お値段も王様級。

札幌場外市場では、冷凍のタラバガニ脚(ボイル済み)が1kgあたり10,000円から15,000円前後で販売されていることが多いです。

最近はロシア情勢の影響もあり、以前よりも価格が上昇している印象は否めません。

大きな一杯まるごとの姿(活・ボイル)となると、サイズにもよりますが、1.5kg〜2kgクラスで20,000円〜30,000円、あるいはそれ以上することも珍しくありません。

はっきり言って、気軽に「じゃあ、これちょうだい!」と言える金額ではないかもしれません。

でも、特別な日や、旅の最高の思い出として奮発する価値は十分にあります。

私自身、家族が集まる年末に一度だけ大きなタラバガニを買ったことがありますが、テーブルに置いた瞬間の「うわぁ!」という歓声は、今でも忘れられません。

値段は張りますが、それ以上の満足感とインパクトを与えてくれるのが、タラバガニの魅力ですね。

濃厚なカニ味噌が魅力「毛ガニ」の値段の目安

次に、北海道のカニの代表格、毛ガニです。

見た目はタラバガニほど派手ではありませんが、その魅力は甲羅の中にぎっしり詰まっています。

そう、濃厚でクリーミーなカニ味噌です。

こればっかりは、毛ガニの右に出るものはいません。

毛ガニの値段は、サイズによって大きく変わります。

比較的小ぶりな300g〜400gサイズのものであれば、一杯あたり3,000円〜5,000円程度から見つけることができます。

これが、500g〜600gと少し大きくなると、一杯7,000円〜10,000円くらいが相場になってきます。

たまに1kg近い特大サイズが並んでいることもありますが、これはもう贈答用レベルで、数万円することも。

個人的には、家庭で楽しむなら400g〜500gくらいが、身の量と味噌のバランスが良くて一番おすすめな気がします。

身を食べた後、甲羅に残った味噌に日本酒を注いで飲む「甲羅酒」…。

偉そうに言ってますが、私自身、これをやるのが毎年のささやかな夢だったりします。

毛ガニを選ぶときは、ぜひそんな楽しみ方も想像してみてください。

繊細な甘みが特徴「ズワイガニ」の値段の目安

最後は、上品な甘みと繊細な身質が人気のズワイガニです。

タラバガニのような豪快さや、毛ガニのような濃厚さとはまた違う、楚々とした美味しさが魅力ですね。

ズワイガニは、3種類の中では比較的、値段が手頃な傾向にあります。

もちろんピンキリではありますが、一杯あたり3,000円〜5,000円程度から探すことが可能です。

ただ、ここで一つ注意点があります。

ズワイガニは、脚が細くて長いため、見た目の大きさの割に「あれ、食べるところが意外と少ない…?」と感じることもあるかもしれません。

ですから、値段の安さだけで選ぶのではなく、手に持ってみてずっしりと重みを感じるものを選ぶのが、失敗しないコツです。

また、市場では脚だけをまとめた「ポーション」と呼ばれるむき身の状態でも売られています。

これは殻をむく手間が省けるので、カニしゃぶやお鍋に使いたい場合には非常に便利。

ただし、一杯まるごと買うのに比べて割高になることが多いです。

どちらが良いかは、あなたの目的次第。

手軽さをとるか、お得感とカニを無心でほじる楽しさをとるか、じっくり考えてみてください。

\美味しいカニを買うなら!/

札幌場外市場のカニの値段を安く抑えるための賢い買い方

◆この章のポイント◆

  • 値段交渉はできる?覚えておきたい交渉のコツ
  • 家庭用なら断然お得!「訳あり」商品を狙う
  • 時期を少しずらして訪問するのも一つの手
  • 複数店舗をじっくり比較検討する

札幌場外市場でカニを安く買うには、値段交渉を試みたり、「訳あり品」を選んだりするのが有効です。

また、需要が集中する年末年始を避けて訪れる、複数のお店を回って価格を比較検討するといった基本的な行動も、結果的に値段を抑えることに繋がります。

せっかく市場に来たのなら、少しでも賢く、お得に買い物をしたいと思うのが人情ですよね。

実は、札幌場外市場には、値段を少しでも安く抑えるための、いくつかの「コツ」が存在します。

なんだかゲームの裏技みたいで、ワクワクしませんか。

これは、単に値切るという話だけではありません。

お店の人とのコミュニケーションを楽しみながら、お互いが気持ちよく取引するための、ちょっとした知恵のようなものです。

ここからは、そんな「市場の歩き方」の達人になるための秘訣を、こっそりお教えします。

値段交渉はできる?覚えておきたい交渉のコツ

「市場って、値段交渉できるんでしょ?」多くの人が抱くイメージだと思います。

結論から言うと、答えは「イエス」であり「ノー」でもあります。

どういうことかと言うと、むやみやたらな値切りは嫌がられますが、気持ちの良いコミュニケーションの延長線上での「おまけ」や「割引」は十分にあり得る、ということです。

ここが肝心なのですが、いきなり「これ、いくらまで安くなる?」と聞くのは、あまりスマートではありません。

まずは、「このカニ美味しそうだね!」「これはどこの産なの?」といった会話から入るのがおすすめです。

そして、複数買う意思を見せるのも有効です。

例えば、「この毛ガニを2杯と、あっちのタラバの脚を1kg買おうと思ってるんだけど、そしたら少しお勉強してくれる?」といった聞き方なら、お店の人も悪い気はしないはず。

「じゃあ、送料サービスするよ!」とか「ホッケ一枚おまけにつけとくね!」といった、嬉しい返事が聞けるかもしれません。

大事なのは、相手も人間だということ

威圧的な態度ではなく、あくまで「買いたい」という気持ちを伝えつつ、敬意をもって相談する姿勢が、結果的に一番お得な買い物に繋がります。

これは私の悪い癖なんですが、ついつい黙って商品を見ちゃうんですよね。

でも、勇気を出して一言、声をかけるだけで世界が変わることもあります。

家庭用なら断然お得!「訳あり」商品を狙う

これについては前の章でも少し触れましたが、本当に重要なので、もう一度強調させてください。

もし、あなたが買うカニが贈答用ではなく、ご自宅用なのであれば、「訳あり品」を積極的に狙うべきです。

「訳あり」と聞くと、なんだか品質が劣るようなイメージを持つかもしれませんが、そんなことは全くありません。

市場で言う「訳あり」とは、ほとんどの場合、輸送中や水揚げの際に脚が一本取れてしまった「脚折れ」や、甲羅に少し傷がついてしまったものを指します。

味や鮮度、身入りに関しては、正規品と何ら変わりはないのです。

それなのに、見た目が少し不格好というだけで、値段は2割、3割、時には半額近く安くなることもあります。

これはハッキリ言って、買わない理由がありません。

お店の表にはピカピカの贈答用が並んでいても、お店の人に「すみません、家で食べるんですけど、脚が折れた安いのとかってありますか?」と聞いてみてください。

すると、「あるよー!」と言って、奥から発泡スチロールの箱を持ってきてくれる、なんてことがよくあります。

まさに「知る人ぞ知る」裏メニューのようなもの。

この一言を知っているか知らないかで、お財布の中身は大きく変わってきますよ。

時期を少しずらして訪問するのも一つの手

これも基本中の基本ですが、やはり効果は絶大です。

観光シーズンのど真ん中、特に年末年始(12月)は、一年で最も市場が混雑し、カニの価格もピークを迎えます。

お正月にカニを食べたいという日本の文化がある以上、これは仕方のないことです。

ですが、もしあなたの旅行の日程に融通が利くのであれば、このピーク時期を少しだけ外すことを強くおすすめします

例えば、年が明けた1月の中旬以降や、ゴールデンウィーク前の4月など、比較的観光客が落ち着く時期は狙い目です。

価格が落ち着くだけでなく、市場自体も少し空いているので、お店の人とゆっくり話しながらカニを選ぶことができます。

焦って買い物をすると、ろくなことがありませんからね。

あ、いや、待てよ。

こっちの視点もありますね。

逆に、お店が閉まる夕方近くの時間を狙うという手もあります。

「閉店間際のタイムセール」のようなものを期待するわけです。

ただし、この場合は良い品が売り切れてしまっている可能性もあるので、一種の賭けではあります。

安定して良い品をお得に手に入れたいなら「時期をずらす」、一発逆転を狙うなら「時間をずらす」。

あなたの旅のスタイルに合わせて、戦略を立ててみてください。

複数店舗をじっくり比較検討する

札幌場外市場には、約60ものお店が軒を連ねています。

そして、同じようなカニが、隣のお店では全く違う値段で売られている、なんてことは日常茶飯事です。

ですから、最初に入ったお店で即決してしまうのは、非常にもったいないと言わざるを得ません。

時間に少し余裕をもって、まずは市場全体をぐるりと一周してみることをお勧めします。

そうすることで、「大体、今日のタラバガニはこのくらいの値段だな」「あっちのお店は毛ガニが安かったな」という、自分の中での「相場感」が養われます。

その上で、特に気になった2、3店舗にもう一度足を運び、じっくりと品定めをする。

このひと手間を惜しまないでください。

お店の人との会話も、重要な比較材料になります。

「このカニは船の上ですぐに茹でてるから鮮度が違うんだよ」とか、「うちは社長が直接買い付けに行ってるから安くできるんだ」とか、値段だけでは分からない付加価値が見えてくることがあります。

最終的には「この人から買いたいな」と思えるお店を見つけるのが、一番満足度の高い買い物に繋がるのかもしれません。

結局のところ、買い物って理屈じゃないんですよね、こういうのは。

POINT
値段交渉は「まとめ買い」などを材料に、相談ベースで。
家庭用なら「訳あり品」を聞いてみるのが最も効果的。
年末年始などのピークを避けるだけで、価格は落ち着く。
即決せず、複数のお店を回って自分の相場感を持つことが重要。
\美味しいカニを買うなら!/

札幌場外市場のカニの値段以外に知っておくべき注意点

◆この章のポイント◆

  • 悪質な客引きや「ぼったくり」を避けるには?
  • 送料はいくらかかる?発送方法の確認を忘れずに
  • 「活・冷凍・ボイル」の違いと上手な選び方

札幌場外市場でカニを買う際は、値段だけでなく、強引な客引きへの対処法、送料の確認、そして「活・冷凍・ボイル」といったカニの状態の違いを理解しておくことが重要です。

これらの点を事前に知っておくことで、より安心して、納得のいく買い物をすることができます。

さて、カニの値段については、かなり詳しくなったかと思います。

でも、市場での買い物は、値段だけで全てが決まるわけではありません。

せっかく質の良いカニを適正な値段で買ったのに、後から「え、送料がこんなに高いの!?」となったり、「思っていたのと状態が違った…」となったりしたら、楽しい思い出も台無しですよね。

ここでは、そんな「後悔」をしないために、値段以外に絶対にチェックしておきたいポイントを3つ、お伝えします。

ちょっとしたことですが、知っていると知らないとでは大違いですよ。

悪質な客引きや「ぼったくり」を避けるには?

まず、残念な話からしなければなりませんが、観光地である市場には、ごく一部ですが、悪質な客引きや、相場からかけ離れた価格(いわゆる、ぼったくり)で販売しようとするお店も存在しないわけではありません。

ただ、これはハッキリ言っておきますが、場外市場のほとんどのお店は、誠実に商売をされています

過度に怖がる必要は全くありません。

その上で、自衛のために覚えておきたいポイントは「強引すぎる客引きにはついていかない」ということです。

腕を掴んでくる、道を塞ぐように立ちふさがるなど、少しでも「おかしいな」と感じたら、毅然とした態度で断り、その場を離れましょう。

また、値段が明記されていないお店や、「今だけ」「あなただけ」といった言葉を多用するお店も、少し注意が必要かもしれません。

一番の対策は、やはり前章でお伝えした「複数店舗を比較する」ことです。

いくつかのお店を回っていれば、その日の適正な相場観が自然と身につきます。

その相場から著しく外れた価格を提示されたら、「あ、これはちょっと高いな」と自分で判断できるようになります。

自分の知識が、最強の防具になるということですね。

送料はいくらかかる?発送方法の確認を忘れずに

市場で購入したカニを、自宅や贈答先へ発送してもらうケースは非常に多いと思います。

ここで見落としがちなのが「送料」です。

カニ自体の値段が安くても、送料を含めたら結局、近所のスーパーで買うのと変わらなかった…なんてことになったら悲しいですよね。

カニはクール便で送る必要があるため、送料は安くありません。

購入を決める前に、必ず「送料はいくらですか?」と確認する癖をつけましょう。

送料は、送り先の地域や、送るカニの量(箱のサイズ)によって変わってきます。

お店によっては「〇〇円以上購入で送料無料」といったサービスを行っている場合もあります。

これも、値段交渉の材料になるかもしれません。

「このカニを2杯買うから、送料サービスしてくれない?」といった相談は、十分にアリだと思います。

また、発送伝票を書く際には、自分の住所や電話番号はもちろん、届け先の情報も正確に記入してください。

特に、配達希望日や時間帯の指定が可能かどうかも、合わせて確認しておくと、受け取りがスムーズになります。

せっかくの新鮮なカニですから、最高の状態で受け取りたいですものね。

「活・冷凍・ボイル」の違いと上手な選び方

店頭に並んでいるカニの状態は、大きく分けて3種類あります。

水槽で元気に動いている「活ガニ」、カチカチに凍っている「冷凍ガニ」、そして、すでに茹で上がっている「ボイルガニ」です。

どれを選ぶべきかは、あなたの目的によって変わってきます。

「活ガニ」の最大の魅力は、なんといっても鮮度。お刺身で食べたい場合などは、活ガニ一択です。

ただし、自分で調理(締める、茹でるなど)する必要があり、価格も最も高価です。

次に「冷凍ガニ」。

これは、旬の時期に獲れたカニを最新の技術で急速冷凍したものです。

旬の美味しさを長期間キープできるのがメリットで、贈答用などにも広く使われます。

解凍に少し手間と時間がかかりますが、計画的に準備すれば、非常に美味しいカニを味わえます。

そして、最も手軽なのが「ボイルガニ」。

市場で茹で上げてくれているので、家に帰ってから(あるいはホテルで)すぐに食べられるのが最大の利点です。

面倒な調理は一切不要。

ほとんどの場合、このボイルガニを選ぶことになるかと思います。

選ぶ際は、色が鮮やかで、持った時にずっしりと重いものを選ぶのが基本です。

この3つの違いを理解しておけば、「こんなはずじゃなかった」というミスマッチを防ぐことができますよ。

◆ココに広告貼り付け◆

札幌場外市場のカニの値段に関するよくある質問(FAQ)

クレジットカードや電子マネーは使えますか?

多くのお店でクレジットカードが利用できますが、一部の個人商店などでは現金のみの場合もあります。

最近ではQRコード決済などの電子マネーに対応するお店も増えてきています。

しかし、確実なのは現金を持参することです。

高価な買い物になる可能性もあるため、少し多めに現金を用意しておくと、支払い時に慌てずに済みますし、お店の選択肢も広がります。

カニの試食はどこでもできますか?

多くのお店で試食を提供していますが、全てのお店で行っているわけではありません。

店頭で店員さんがカニの脚などをカットして、楊枝を渡してくれるスタイルが一般的です。

ただし、試食はあくまで購入を検討するためのもの。

試食だけして何も買わずに立ち去る、というのはマナー違反です。

もし購入に至らなかった場合でも「ありがとう、美味しかったです」の一言を添えるのが、お互い気持ちよく過ごすためのコツです。

購入したカニをその場で食べる場所はありますか?

市場内で購入したカニをすぐに食べられるイートインスペースを設けているお店や、市場周辺の食堂に持ち込んで調理してくれるサービス(有料)があります。

また、多くの海鮮丼店や定食屋が併設されているので、購入とは別に、そちらで食事を楽しむこともできます。

購入したての新鮮なカニをその場で味わうのは、市場ならではの最高の贅沢です。

お店の人に「これ、どこかですぐ食べられる場所ありますか?」と尋ねてみるのが一番早いでしょう。

\美味しいカニを買うなら!/

まとめ:札幌場外市場のカニの値段を理解して最高のカニ選びを楽しもう

本日のまとめ

  • 札幌場外市場のカニの値段は種類・時期・サイズで決まる
  • タラバガニは最も高価で1kgあたり1万円以上が目安
  • 毛ガニは味噌が絶品で一杯3,000円台から探せる
  • ズワイガニは比較的安価だが重さのチェックが重要
  • 値段交渉は無理強いせずコミュニケーションの一環として
  • 家庭用なら「訳あり品」を尋ねるのが最も賢い
  • 年末年始などの繁忙期を避けると安く買いやすい
  • 一店舗で決めずに市場を一周して相場観を養うこと
  • 強引な客引きには注意し毅然と断る勇気を持つ
  • 購入前に必ず送料を確認し総額で判断する
  • 「活・冷凍・ボイル」の違いを理解し目的に合わせて選ぶ
  • クレジットカードが使えない店もあるため現金は必須
  • 試食はマナーを守り感謝の気持ちを忘れずに
  • 市場には購入したカニをその場で食べられる場所もある
  • 最終的には信頼できるお店の人から買うのが一番の満足に繋がる
\美味しいカニを買うなら!/

★☆★☆★☆★☆★☆
おススメ記事
盛田の蟹贅沢つゆを実食レビュー!いつもの料理が割烹の味に変わる魔法のつゆ活用術
東南アジアのカニ料理5選!チリクラブからプーパッポンカリーまで徹底解説
★☆★☆★☆★☆★☆

参考サイト
札幌場外市場
札幌市中央卸売市場 | 【公式】札幌市の観光サイト さっぽろ観光ナビ
札幌市中央卸売 場外市場 – 桑園/市場[食べログ]
札幌場外市場の楽しみ方完全ガイド!おすすめのグルメ&お土産店14選
札幌市中央卸売市場 場外市場 | JALAN観光ガイド

サイト管理人
kanipapa

かに大好き家族の父親が美味しく食べれるカニ情報をいろいろとお届けします。年末年始はもちろんですけど、1年を通してカニを楽しんでします^^

kanipapaをフォローする
カニ販売

コメント