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こんにちは管理人の「カニパパ」です^^
我が家は年末年始はもちろんのこと、1年中蟹料理を食べることがとても多いです。カニしゃぶであったり、カニ鍋などはもちろんのこと、カニの名前のつく料理であれば美味しくいただいています
実際にお店に出向いてカニを購入するのではなくて、我が家ではほとんど通販を利用してカニなどを購入していますなぜならば通販の方が「ハズレが少なくカニを美味しく食べれる」ことが多いからです
そこで今日は、我が家でも頻繁にかに購入にお世話になっている、ネットショップ大賞13年連続1位受賞「カニ本舗/匠本舗」について少し書いてみようと思います
カニ本舗/匠本舗の概要
引用:かに本舗/匠本舗
店舗名 | 厳選特産品専門店 匠本舗 |
支払方法 | クレジットカード・Amazon Pay・代金引換・銀行振込・郵便振替 |
配送料 | 合計金額8000円以上で無料 |
納品 | 入金から3日~10日前後でお届け |
注文方法 | インターネット・電話 |
カニの種類 | ズワイガニ・タラバガニ・とげずわいガニ・ベニズワイガニ・毛ガニ・松葉ガニ・ゴールデンキングクラブ |
カニ本舗/匠本舗の取り扱うカニの種類は?
かに本舗/匠本舗では、人気ズワイガニ、タラバガニはもちろんのこと、複数の美味しいカニを提供しています
・ズワイガニ ・タラバガニ ・トゲズワイガニ ・紅ズワイガニ ・毛ガニ ・ゴールデンキングクラブ |
- かに本舗/匠本舗のズワイガニ
- かに本舗/匠本舗のタラバガニ
- かに本舗/匠本舗のトゲズワイガニ
- かに本舗/匠本舗の紅ズワイガニ
- かに本舗/匠本舗の毛ガニ
- かに本舗/匠本舗のゴールデンキングクラブ
- かに本舗/匠本舗では社長・店長が直接買い付けを行うので、目利きも確かだから美味しいカニが購入できる
- かに本舗/匠本舗は大量に仕入れをするので購入者も安く購入できる
- かに本舗/匠本舗は13年連続ネットショップ大賞受賞の安心感と信頼感(記事作成時点)
- カニの解凍方法の注意点は?
- 未加熱のカニの解凍方法
- 加熱済みカニの解凍方法
- かに本舗/匠本舗のカニ鍋におすすめ1品
- かに本舗/匠本舗のカニしゃぶにおすすめ1品
- かに本舗/匠本舗の焼きガニにおすすめ1品
- かに本舗/匠本舗のボイル済みカニおすすめ1品
- かに本舗/匠本舗の訳ありカニおすすめ1品
- かに本舗/匠本舗の購入は会員登録がお得
かに本舗/匠本舗のズワイガニ
引用:かに本舗/匠本舗
「ズワイガニ・・・旬は11月~3月」
カニの女王などとも呼ばれる ズワイガニ。 冬などによく食べられるカニとしても一般的だと思います
料理のレパートリー でも「カニ鍋、 カニしゃぶ、 カニ雑炊、 焼きガニ」 などなど幅広く 美味しくいただけるのが ズワイガニ だと思います。地域によっては、松葉ガニ、越前ガニなどの呼び名で有名ですよね
年末年始の忘年会や家族での旦那のひとときに、ズワイガニを美味しく頂いてる方も多いと思います。 そんな ズワイガニも「かに本舗/匠本舗」では しっかりと ラインナップされています
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かに本舗/匠本舗のタラバガニ
引用:かに本舗/匠本舗
「タラバガニ・・・旬は11月~3月」
北海道から日本海側などで多く漁獲されているカニになります
食べた感じも旨味をとてもしっかりと感じて、カニ味噌などが濃厚でお好きな方も多いのではないでしょうか
カニ鍋、カニしゃぶ、そのまま茹でて食べたりと幅広く美味しくいただけるのがタラバガニになります。新鮮であればお刺身などでいただくこともできたりします
有名なタラバガニで言えば、松葉ガニ、越前ガニなどが有名どころだと思います
かに本舗/匠本舗のトゲズワイガニ
引用:かに本舗/匠本舗
「トゲズワイガニ・・・旬は?」
かに本舗/匠本舗で、取り扱う希少なカニがトゲズワイガニになります
ベーリング海やオホーツク海などの海で漁獲されるようです。カニの甲羅に所々トゲがあるところからこのような名前がついたらしいです
塩ゆでで食べたり、焼きガニで食べたりするのがおすすめの食べ方です。
かに本舗/匠本舗の紅ズワイガニ
引用:かに本舗/匠本舗
「紅ずわいがに・・・旬は通年」
かに本舗/匠本舗で、取り扱う紅ズワイガニは、北海道から島根県などにかけて日本海側で多く漁獲されるカニになります
身近な加工品などにも多く利用されていて、意外に手頃に食べているのが紅ズワイガニかもしれません
甘味が強くみずみずしさがあるので、しっかりとカニを食べているという満足感を得られるのではないでしょうか
蟹味噌なども濃厚で美味しくて、カニ鍋や焼きガニなどがおすすめだと思います
かに本舗/匠本舗の毛ガニ
引用:かに本舗/匠本舗
「毛ガニ・・・旬は通年」
かに本舗/匠本舗で取り扱う高級ガニの毛ガニ
かに味噌などが濃厚で好きな方も多いのではないでしょうか
お味もしっかりと甘みが強くて柔らかくジューシーでボイルしたり蒸したりとシンプルな食べ方の方が美味しさを感じやすいかもしれません
北海道などが主な産地になりますが、取れる場所によって旬が変わってくるので、1年中美味しくいただけるのも特徴かと思います
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かに本舗/匠本舗のゴールデンキングクラブ
引用:かに本舗/匠本舗
「ゴールデンキングクラブ・・・旬は?」
かに本舗/匠本舗で取り扱うゴールデンキングクラブはアラスカ全域で収穫されるカニになります
甘みがとても強いプリプリした食感で美味しいカニとしてよく知られています。
ただ日本ではあまり食べる機会はないのではないかもしれません。シンプルに解凍されたカニをそのまま食べるだけでもそのおいしさが十分に堪能できると思います
かに本舗/匠本舗のおすすめポイントは?
かに本舗/匠本舗がおすすめの理由をいくつかピックアップしてみました
・社長・店長が直接買い付けを行うので、目利きも確かだから美味しいカニが購入できる ・大量に仕入れをするので購入者も安く購入できる ・13年連続ネットショップ大賞受賞の安心感と信頼感(記事作成時点) |
かに本舗/匠本舗では社長・店長が直接買い付けを行うので、目利きも確かだから美味しいカニが購入できる
かに本舗/匠本舗のカニの購入者などからの評判の良い理由の一つに「仕入れ(買い付け)」があると思います。
かに本舗/匠本舗で仕入れるかには、社長、店長などが直接行っています。ですからしっかりとカニに対しての目利きもできている方たちなので、美味しいカニが食べれるということです
かに本舗/匠本舗は大量に仕入れをするので購入者も安く購入できる
かに本舗/匠本舗のカニがお手頃価格で購入できるのは、やはりカニを「大量に仕入れている」ということがあると思います
これは激安スーパーなどと同じ理論で、大量に購入すれば、その分お手頃価格で仕入れることができます。そして結果的に安く消費者に届けることができるということなんです
かに本舗/匠本舗が人気が上がれば上がるほど、このような好循環になっていく理由の一つだと思います
かに本舗/匠本舗は13年連続ネットショップ大賞受賞の安心感と信頼感(記事作成時点)
かに本舗/匠本舗は13年連続のネットショップサイト大賞を受賞しています。これこそかに本舗/匠本舗のカニが美味しくて満足できる証だと思います
かに本舗/匠本舗のカニが美味しくないと口コミがある理由を推察
かに本舗/匠本舗は美味しくてプリプリした肉厚のカニをネット通販で購入できるので、何度も利用している人がいると思います
確かに満足度はとても高いのが、かに本舗/匠本舗になりますけれども、たまに見かけるのが「あまり美味しくなかった」という口コミです
確かに食べ物ですから100%ということはありえないかもしれません。ただやはりカニを美味しくいただくためには大事なポイントがあると思います
このような通販のカニなどは、冷凍された状態で自宅に送られてきます。
そこで大事なのが、「冷凍したカニの解凍方法」だと思います。解凍方法を間違えてしまうと美味しいかにも、あまり美味しくなく感じてしまうこともあると思います。ですから冷凍で届いたカニの解凍方法というのは、美味しくいただくにはとても大事な部分だと思います
・未加熱のカニの解凍方法 ・加熱済みのカニの解凍方法 |
カニの解凍方法の注意点は?
カニの解凍方法で気をつけたいポイントがいくつかあります
・完全に解凍しない ・加熱をしすぎない(鍋などはカニを最後に) ・食べる分だけ解凍する ・電子レンジなどは使わずに流水で解凍する ・冷凍のまま使用しない |
未加熱のカニの解凍方法
未加熱の冷凍のカニはビニール袋などに入れた上で流水などで解凍してください。直接カニに水をかけるのではなく、必ずビニール袋などに入れて直接水が触れないようにしましょう。時間が経ってしまうと黒く変色してしまうことがあるので、未加熱の冷凍のカニは食べる直前に解凍するのがおすすめです
ただこの方法だと結構時間がかかるので、以下がかに本舗/匠本舗の 推奨のやり方です
・冷凍庫から出してパックの端をはさみなどでカットしてください ・5分前後を目安に流水につけて半解凍の状態にしてください ・パック内の水をしっかり切ってください ・未加熱のカニ(生カニ)は10秒から30秒ほど 加熱してお召し上がりください |
加熱済みカニの解凍方法
加熱済みの冷凍のカニなどは冷蔵庫などで時間がかかりますが解凍した方が良いと思います。ビニール袋などに入れてキッチンペーパーなどでくるんでから解凍すると良いと思います
以下はかに本舗/匠本舗のホームページから抜粋
・カニの甲羅味噌 先にパックから取り出し、冷蔵庫で裏返した状態で32から48時間(約2日)解凍してください(甲羅味噌は解凍に時間がかかります) ・カニの脚・爪・肩肉 冷蔵庫内で24時間解凍してください |
かに本舗/匠本舗のおすすめセット
かに本舗/匠本舗のセットはご家族で楽しめるものや、少人数向きのものまで色々とラインナップされています
季節によって商品も入れ替わることもありますし、カニの時期にもそれぞれ旬があるので、季節によっては取り扱いが少ない商品などもあると思います。
そこでいくつか、かに本舗/匠本舗のおすすめの商品をピックアップしてみました。購入する際は売り切れなどもあるかもしれませんので、しっかりとかに本舗/匠本舗のホームページで最新情報を確認してください
かに本舗/匠本舗のカニ鍋におすすめ1品
引用:かに本舗/匠本舗
「プリプリで肉厚な蟹身」超特大10Lから8L生ズワイ半むき満足セット3㎏超(約3.6㎏)
半むきでで届くので、簡単にいただくことができるのでとてもおすすめです。しかも3kg超えということですから、かなりの食べごたえで、大家族でも満足できる商品だと思います
カニ鍋だけでなく、バター焼きや天ぷらなど、どのような料理でもしっかりとカニを感じられる美味しさが体感できると思います
かに本舗/匠本舗のカニしゃぶにおすすめ1品
引用:かに本舗/匠本舗
「タラバ級の迫力ボリュームに感激」カニしゃぶ用~超特大10L~7L生ズワイ脚肉むき身18~28本(約1キロ)
かにしゃぶで食べるとかに本来のおいしさが感じられて、個人的にはとても好きな食べ方です。そして10L~7Lとサイズも特大のため、食べ応えありぷりぷり感ありで満足のいく一品だと思います
かに本舗/匠本舗の焼きガニにおすすめ1品
引用:かに本舗/匠本舗
「家族みんなで大満足」特大7L~5L生ずわい蟹半むき身満足セット 2kg超(総重量約2.4kg)
焼きがにも大きなプリプリ食感のカニで食べると美味しいですよね。サイズも7L~5Lサイズと満足できる大きさで、大家族で大人から子供まで楽しめちゃいます
かに本舗/匠本舗のボイル済みカニおすすめ1品
引用:かに本舗/匠本舗
「ボイル済み半むき身でお手軽」超特大大9Lボイルずわい半むき身セット2.6㎏超
絶妙に美味しくボイルされた超特大カニが解凍するだけで、簡単にいただけてしまうので、すぐに食べたい人におすすめのカニです。
ボイル済のカニなので、お鍋とかには不向きなようです
かに本舗/匠本舗の訳ありカニおすすめ1品
引用:かに本舗/匠本舗
「かに身と味噌をお値打ちに楽しむ」お値打ち・訳ありボイルずわい姿5~6杯(約3㎏)
商品は同じなのに少し傷がついていたり、汚れがついてしまっているだけで中身は全く同じなプリプリで食べ応えのある中身のしっかり詰まった訳ありのカニになります
食べてしまえば結局は同じ満足感を得られると思うので、かに本舗/匠本舗の訳ありカニはとてもおすすめだと思います
初めて利用する方などにもおすすめですし、ただただカニをたくさん食べたいという人にもおすすめだと思います
かに本舗/匠本舗の購入方法は?
かに本舗/匠本舗の購入方法は基本的にインターネット、電話注文になります
・電話注文 |
かに本舗/匠本舗の購入は会員登録がお得
かに本舗/匠本舗で商品を購入する場合には、会員登録をする方がお得だと思います。もちろん登録しなくてもお買い物は可能ですけれども、会員登録することでポイントが付与されます
商品代金の5%がポイントとして貯まっていきます。そして次回の購入時などに1ポイント1円として利用することができます
会員登録しても利用しない場合は、そのままでも特にデメリットはありませんので、カニなどをよく購入する人は会員登録して買い物した方がお得かなと思います
かに本舗/匠本舗のQ&A
電話でも注文はできますか?
可能になります。支払い方法は代金引換、郵便振替、銀行振込になります
注文のキャンセルは可能ですか?
食品の性質上、かに本舗/匠本舗側に過失がない限りできないようです。出荷作業が完了した注文のキャンセル、変更、商品の返品、交換はできません。ただしやむを得ない事情はご連絡くださいとのことです
どのような支払い方法がありますか?
かに本舗/匠本舗の支払い方法は
・クレジットカード(VISA・マスターカード・Nicos・UFJカード・JCB・アメリカンエキスプレス・ダイナースクラブ)
・Amazon Pay
・代金引換(代引き手数料は無料)
・銀行振込・郵便振替(振込手数料は購入者負担です)
カニを食べる何日前に商品が届くように注文すれば良い?
カニを食べる前日かそれ以前に到着指定をするのがおすすめです(ボイル商品は解凍に2日要します)
送料はいくらですか?
送料無料の表記がある商品以外は、常温780円、冷凍980円となります。ネット注文特典で合計金額が8000円以上で送料無料です
カニが黒く変色した
未加熱カニの透明の体液が酸化することで、黒く変色する自然現象(黒変)といいます。ズワイガニはこの傾向が強く現れます。食べても問題はありません
カニが塩辛く感じる
塩辛く感じる場合は、塩抜きをおすすめします
・未加熱のカニ→水に10分~15分浸してください
・ボイル済みのカニ→ぬるま湯に10分~15分浸してください
※長時間浸すとうま味も抜けるので注意してください
返品は可能ですか?
かに本舗/匠本舗の過失の場合を除き、出荷手配が済んだご注文のキャンセル・変更、商品の返品、交換はできません。商品がお手元に届いたら、ご注文内容と違ったものが送られていないかをすぐにご確認下さい。
品質管理には十分留意しておりますが、万が一ご注文の商品と違う商品が届いてしまった場合や、商品の破損・傷みなどの品質上の問題があった場合は、誠に恐れ入りますが商品到着後3日以内にinfo@skynet-c.jpまで連絡をしてください。
会員登録しないと購入できませんか?
会員登録しなくても、購入は可能です。ただしポイントは付与されません
ポイントの有効期限は?
最終購入日より2年間です
かに本舗/匠本舗のまとめ
本日はかに本舗/匠本舗の情報について少し書いてみました
ネット通販でもかに本舗/匠本舗のカニを購入する人はとても満足度が高いのも口コミなどを見ていればよくわかります
そして価格も1万円から2万程度で満足できるカニが食べれるのは、とてもコスパも良いと思います
まずはお試しとしてカニを購入してみるのもおすすめですし、訳あり商品などで少しお安めの価格で商品を購入してみるのも良いかと思います
年末年始の蟹の旬をはじめ、1年中蟹は楽しめますので、かに本舗/匠本舗はカニのネット購入ではとてもおすすめのネットショップだと思います。またかに本舗/匠本舗は年末年始のおせち料理なども人気がありますし、それ以外の海産物、食材も取り扱うので、いろいろと楽しめると思います
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