北海道の花咲ガニの時期は7月から9月の「夏」です。幻のカニと呼ばれる理由や、最も美味しい8月・9月のベストタイミング、通販での選び方、鉄砲汁などのおすすめの食べ方を徹底解説します

毛蟹の一杯の値段は3,000円～2万円超と幅広いです。サイズ、産地、時期による相場の違いや、安すぎるカニに潜む罠をプロの視点で徹底解説。損をせず最高の一杯に出会うための完全ガイドです

お祝いのお返し（内祝い）にカニを贈るのはマナー違反？生鮮食品を贈る際のリスクや、相手に喜ばれる選び方（ポーション・缶詰・カタログギフト）を解説。相場やのしの書き方、失敗しないための注意点も網羅して紹介します

浜名湖だけで味わえる「幻のカニ」ことドウマンガニ（トゲノコギリガザミ）。濃厚な内子を持つ冬のメスや巨大な爪の夏のオスなど、その旬、驚きの時価、そして予約必須の名店情報を、実際に食べた感動と共に詳しくガイドします

北海道長万部の名物「かにめし本舗かなや」の魅力を完全解説。伝統の「炒りガニ」製法が生む香ばしい味わいから、実店舗の列車風休憩所、通販での冷凍かにめしの再現度まで、口コミや実食レポートを交えて詳しく紹介します

札幌かに源の口コミを徹底調査。安すぎて怪しい？カニが水っぽいという評判は本当？実際に利用する前に知っておきたいメリット・デメリット、失敗しない予約方法やおすすめの利用シーンを本音で解説します

石川県金沢の名物グルメ「カニ棒寿司」の魅力を完全網羅。近江町市場の人気店「舟楽」や駅弁情報、希少な香箱ガニの味、通販での美味しい解凍方法まで、地元民も納得の情報を詳しく紹介します

にしとも・かに市場のレビューや口コミを徹底調査。香住ガニの通販品質や、実店舗「れんが亭」のランチの評判、おすすめメニューまで詳しく解説。失敗しないカニ選びの参考にしてください

毛蟹とシャンパンの相性は抜群！カニ味噌に合うロゼや調理法別の選び方、生臭さを防ぐコツまで徹底解説。特別な日を失敗させないための極意を伝授します

枝幸の毛ガニが一番美味しい時期を知っていますか？正解は「流氷明け」の春！なぜその時期が特別なのか、解禁日や2025年のイベント情報、失敗しない購入術まで、カニ好きの筆者が熱く語ります。極上の堅蟹に出会うための完全ガイドです。